بذر گاوزبان اروپائی وانیا سید مدل X46

گاو زبان، گیاهی یک ساله، علفی و گوشتی که ارتفاع آن ۱۵ تا ۶۰ سانتی متر می رسد. این گیاه پوشیده از موهای زبر می باشد. ساقه های آن به صورت افراشته، دارای شیارهای طولی و پوشیده از موهای زبر سفید رنگ هستند. برگ ها متناوب، تا خورده، مودار و دارای حاشیه کامل و برگشته هستند که در سطح فوقانی سبز رنگ و در سطح تحتانی سفید رنگ می باشند. برگ ها تخم مرغی شکل بوده و طول آنها سه تا ده سانتی متر است.گل ها درون گل آذین های مجزا، برگ دار و برگشته قرار دارند. کاسه گل تقریبأ تا قاعده شکافته که به پنج قسمت پوشیده از موهای زبر می باشد. جام گل به رنگ آبی آسمانی، گاهی اوقات سفید و دارای لوله کوتاه است. پرچم ها پنج عدد و دارای میله پهن می باشد. بساک ها بنفش تیره می باشند. خامه نخ مانند و تخمدان چهار خانه ای می باشد. از گل خشک شده، برگ، ساقه و سرشاخه های تازه و خشک شده گیاه گاو زبان برای مصارف دارویی استفاده می شود. این گیاه حدوداً مزه خیار مانند دارد.